
這是一篇原來四月就該跟大家見面的食記
雖然事隔有些久遠,但今日我把照片重新翻出,依然記得當日烤麵包的香氣與咖啡的香醇
邦咯島是父親的家鄉,故此每年四月父親都會回來清明
這些年我都極少隨同父親回島清明掃墓,但每一次來到島上我都有一種陌生又熟悉的感覺
這個我只有在嬰兒時期住過的地方,他連食物都叫我難忘

這是一篇原來四月就該跟大家見面的食記
雖然事隔有些久遠,但今日我把照片重新翻出,依然記得當日烤麵包的香氣與咖啡的香醇
邦咯島是父親的家鄉,故此每年四月父親都會回來清明
這些年我都極少隨同父親回島清明掃墓,但每一次來到島上我都有一種陌生又熟悉的感覺
這個我只有在嬰兒時期住過的地方,他連食物都叫我難忘

娘惹糕無數種,但有幾種我特別鍾愛,kuih talam 是其一
只是要找到好吃的kuih talam不易,還好我發現了媽媽糕,媽媽糕提供寄送服務,讓我不須再尋尋覓覓,尋找可以滿足自己味蕾的娘惹糕
媽媽糕有自己的粉絲專頁,在專頁留言訂購,溝通好寄送時間,到時候一手交錢一手交貨,很方便!
這一次我訂了原就大受好評的馬來糕和我愛的kuih talam
話說媽媽糕小老闆早上六點多就把糕點送來我家,還好我早已起床(早起的鳥兒有糕吃^^)

許久沒有發文,要不是一嘗華紳風味食館的好味道,發文對我大概是遙遙無期
今年在吉隆坡的表哥一個個結婚,我難得在半年內三次南下參加婚宴和探親
托親戚的福,有機會到訪這家食館,吃到好吃的咖哩,還有未曾喝過的金瓜薏米
華紳店面不大,但每一道菜餚都相當有誠意,值得推薦給「搵食」一族
同長輩們吃飯,我通常不會主動點菜。不過我倒是細細將菜單看了幾遍,發現這家店有好幾道看似相當特別的菜餚,像是「波羅雞」、「封肉梘水糕」、「花生燜魚」

週末上台北,一個人的約會,地點在迪化街
來台第四年才第一次逛迪化街,發現那裡完全是我這種主婦type的菜
(看到小鐵鍋才三四百塊一個超級想買只是太重不想扛著回中壢,滿懷期待有一天可以牽著另一半逛迪化街,重點是幫我提鐵鍋回家!!)

WHOLE30是Dallas·Hartwig和Melissa·Hartwig夫婦所創辦的一項飲食計畫, 以「舊石器時代」飲食為基礎,並且維持30天,通過飲食讓身體進行新陳代謝,並且自行「恢復」,讓身體更健康,同時也可能達到瘦身的效果。與「舊石器時代」飲食一樣,在這30天內,不得取用穀類、豆類、奶製品、再製品等食物,以蔬果及肉類為主食。不過WHOLE30比一般的「舊石器時代」飲食更為嚴苛,像是原來允許取用的蜂蜜、楓糖漿等都不需食用,甚至還有自己的一套飲食方法。
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晴寶貝七月尾到印度新德里10天,有分於那裡的福音行動,也有機會和當地的聖徒相調。在印度最開心的事,就是可以每天吃到好吃的印度料理。前六日的每三餐,都有當地的聖徒為我們預備。
晴寶貝沒有特別把每一餐都照下來,但有照到的就在這裡簡單分享、紀錄
聽說印度人大多不吃早餐,但為了晴寶貝等人的前去特別預備
第一天的早餐走印西式,晴寶貝特別喜歡這些又圓又亮銀盤
全麥吐司上抹一種很像千島醬的土司摸醬,比較不甜,不油膩

晴寶貝清明連假到了花蓮也到台東。說到台東,米苔目是當地的必吃美食
原來就知道連假必定迎來人潮,原來不喜歡人擠人,排大隊,這一次難得忍得住吃到了老東台的米苔目
當然,有關台東米苔目的食記已經多不勝數,這裡就簡單的紀錄一下
台東兩家有名的米苔目,一家是榕樹下,一家是老東台
榕樹下的顧客似乎更多,但在問路中一位當地阿姨的推薦下,晴寶貝和友人來到了老東台米苔目

蔥油餅~這個聽起來就覺得很好吃的食物一直是晴寶貝喜歡的點心
從前還在馬來西亞的時候就一直希望可以到台灣吃上滿滿蔥香,道地的蔥油餅
這一次清明連假出走到花蓮台東,民宿老闆提到蔥油餅街,當然不能錯過
蔥油餅街兩家蔥油餅的生意都很好,「炸蛋蔥油餅」和「炸彈蔥油餅」,雖然都是蔥油餅,但在晴寶貝的執著下決定兩家都來吃一下。(果然第二天喉嚨就不舒服了)
先吃到的第一家是「炸蛋蔥油餅」,要了全熟蛋,小辣