晴的吃喝筆记本

前天和召會的弟兄姐妹們到吉隆坡相調，也到了吉膽島（Pulau Ketam）看看。

從巴生港口出發，需要搭大約一小時的船，經適一大片沼澤地，就可以來到吉膽島了。嚴格來說，吉膽島並不是一個離開大陸的小島，而是一個建立在紅樹林沼澤地上的大漁村。那篇沼澤地擁有大量的螃蟹出沒，早在十八世紀，漁夫們需要花上一整天的時間從巴生港口到沼澤地來回抓螃蟹，三名漁夫為此感到疲憊，於是開始在沼澤地上，建立起自己的家園。後來也就慢慢繁衍成現今的吉膽島了。

吉膽島上的居民，多以漁業為生計，剩下的都是買雜貨或是小販為主。以海南人、潮州人及福建人居多。所以呢，吃的菜色，也有一些潮州菜的風味。

晴寶貝等人抵達島上的時候已經是午餐時間了，二話不說，先找個地方吃東西。出了碼頭，第一間入眼的即是快樂香海鮮酒家了，結果一班人浩浩蕩盪的，開始了海鮮大餐。

先後吃了八道菜。有三道晴寶貝沒有照到，先在此說抱歉。

啦啦煎（蛤蜊煎）。同樣是蚝煎的煮法。啦啦肉拌入蛋汁及芽菜大火煎炒。啦啦肉很小，肉眼比較難看到，但是吃的時候還是可以吃到啦啦的鮮味，好吃。

魚丸湯。湯頭比較淡，每人只分得到一顆魚丸。晴寶貝對魚丸沒有很滿意。雖有彈性，但吃不太到魚肉味。（晴寶貝還是喜歡阿媽做的魚丸）

晴寶貝沒有找出這道蝦到底稱什麼（畢竟菜不是晴寶貝點的），感覺上是炒咖哩粉。不過，這樣的煮法好想沒有很好。帶不出蝦子的真正好味道。

炒蛤蜊。單單用薑絲及一些枸杞大火炒的新鮮蛤蜊，保留了蛤蜊原有的鮮甜，吃出蛤蜊真正的好味道。唯一的敗點就是，晴寶貝還是吃到一點點沙子。

炒螃蟹。這道晴寶貝沒有吃到。螃蟹殼很硬。螃蟹是新鮮的，但烹調方式有的說沒什麼特別。

潮州蒸清昌魚。有懷疑是養魚場供應的。不過，還不錯吃。

另外還有炸蘇東、瀨尿蝦、青菜，晴寶貝都沒有拍到。蘇東炸得不夠，瀨尿蝦肉是卻裹麵粉炸，吃不出瀨尿蝦的味道，青菜晴寶貝沒吃到。

 這樣下來，一桌RM160。算起來是不貴了。但晴寶貝並不認為很好吃就是了。或許就像屋主長說的“會捕魚的不一定會煮魚”。

吉膽島上真的沒有什麼好玩的。除了吃海鮮，看看養魚場，也沒有其他的娛樂場所。

這條是島上比較熱鬧的街道。左右兩邊都是咖啡店及雜貨店。

來這裡絕對不能錯過啦啦煎。

到處都是這種老店。

島上有很多這種小巷，可謂“四通八達”啦～

還有村民養鴨子呢～

好啦，晴寶貝終於將這次的吉膽島一遊大略介紹過。雖然沒有太多娛樂，但是吉膽島在馬來西亞還是一個很特別的島。有機會還是可以過來看看，吃吃海鮮的。