晴的吃喝筆记本

阿弟這兩個星期放假在家，對烘培的那一番熱火再度燃燒，幾乎是馬不停蹄的做了多種西點。

晴寶貝這次純粹分享照片，看看阿弟的杰作吧！

lemon cheese tart 檸檬芝士塔 （不錯吃）

第一次嘗試做 bagel 貝果 （有點丑，不過還可以）

 blueberry cake 藍莓蛋糕 (這是第三/第四次做了，是最成功也最好吃的一次。蛋糕不會太干，層次也豐富)

chocolate cotton cheese cake 巧克力海綿芝士蛋糕 （其實阿弟是先嘗試做原味海綿芝士蛋糕，從一開始幾乎是零失敗率。贊！）

cotton cheese cake 海綿芝士蛋糕 (松軟的口感加上不會太重的芝士味，絕對適合那些愛輕蛋糕的朋友。)

lemon short bread （不知道華語叫什么。除了擔心熱量高之外，倒是很好的飯后點心）

以上已經有六種點心了。有些做了不至一次。除了這些，其實阿弟還做了晴寶貝之前有做過的蘿卜核桃蛋糕以及魔鬼巧克力蛋糕。

大部分其實都拿去送人。不過，晴寶貝每天放工吃了晚飯后，還是不斷的吃這些高卡路里的甜點～ 

繼續變肥 ing ~

阿媽說，以后當阿弟的太太的女人一定很幸福。你們覺得呢？

對了對了，以上照片皆由阿弟拍攝哦～