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豆沙餅,由油酥皮包上混合了蔥油酥的豆沙內餡,烤得金黃香脆的小圓餅,是檳城的特產之一。
之前晴寶貝曾經介紹過自己與家人都愛吃的「全平香」豆沙餅,今天剛好陪一位台灣來的姊妹到「馨香」買土產,就順便買一盒吃吃,也分享一下。
被認為是檳城第一家豆沙餅的馨香,店面位於車水路,只有這唯一一家店面。假日的時候經常可見遊覽車載著旅客前來購買豆沙餅。
店面不大,但還是有買一些檳城土產如荳蔻製品、檳城白咖啡等。
馨香除了有自己品牌的豆沙餅,也有馬蹄酥、公仔餅等。晴寶貝沒吃過。
豆沙餅分大、小盒。大盒32粒裝,RM12。小盒16粒裝,RM7。
晴寶貝擔心自己吃不完,只買了一盒小的。
打開盒子~
盒子內註明他們只有一家店面,看得出來店家非常保護自家的品牌與品質,消費者也不必擔心買到「冒牌貨」。
下午買的豆沙餅,到了晚上才有時間開來吃。
雖然之前晴寶貝說過「馨香」的豆沙餅比較酥,但這一次吃,覺得餅皮口感還是有一點點酥脆。豆沙餡不算很香但還是很不錯吃。
關於「全平香」豆沙餅,請點 http://qingbaobei.pixnet.net/blog/post/23413031
馨香餅店地址: 162-A, Jalan Burma, 10050, Georgetown, Pulau Pinang, 10050 Georgetown, Penang, Malaysia
電話:+60 4-228 6129
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