開學忙碌的生活果然又剝奪了晴寶貝寫食記的時間。
接續上一篇南部行的食記拖了一個月才寫。真是抱歉。
但不管怎麼樣,還是想回味晴寶貝在台南的旅程,連續兩天的古早味早餐,滿滿感受「台南」的滋味。
雖然沒有事先做功課,但感謝主這樣隨意的走進店裡,卻還是可以吃到好吃的早餐。
晚上落腳在靠近台南火車站附近小巷中的民宿。第二天一早,走出了小巷來到公園南路,便看到了阿憨鹹粥。
店內客人頻多,以虱目魚為主的店內,可見店員忙著處理魚肉。
晴寶貝點了一碗鹹粥。鹹粥裡有虱目魚肉和蚵仔。不會腥,味道剛好。
至於朋友的就看起來更豐盛拉。虱目魚燥飯搭一碗虱目魚肚湯。
虱目魚燥飯晴寶貝不太有印象。不過虱目魚肚實在是好吃啊,滑嫩的口感吃在嘴裡,好想再來一碗!
第二天,同樣還是在公園南路上,我們造訪了這家主打牛肉湯的小店。
原本晴寶貝對一早喝牛肉湯不感興趣,但沒想到也是另一個驚喜。
個人來一碗肉燥飯搭牛肉湯。
肉燥飯看起來都是肥豬肉的部分,但真的好香。(晴寶貝愛豬油!)
牛肉湯切薄片,煮得剛好。
老闆人很nice,看晴寶貝與友人傻傻一副游客樣,還幫忙弄沾醬。薑絲加醬油膏再加老闆的特製辣椒醬~~~
牛肉單吃或沾醬都很棒啊!牛肉湯再加點米酒風味也不一樣,喝到後面乾脆整碗湯都加米酒 ^^。
吃飽喝足後,二人才帶著滿滿的胃去造訪赤崁樓。
這一次的南部旅程雖然不重在吃喝,但還是有這些很不錯吃的美食,增添了晴寶貝對於南部的美好印象。
以後都會記得,在那些小巷外,太陽一早就好大好列,走進店裡,那碗熱騰騰的虱目魚湯還有牛肉湯......
地址:
阿憨鹹粥:台南市北區公園南路169號
西羅殿牛肉湯:台南市北區公園南路98號
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