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今天做了mexican wedding cookies
要嫁了?
還沒啦。雖然有點想嫁人。XD
by the way, 也不是誰誰要結婚。純粹就是,
在網上到處走走的時候看到這個食譜,覺得好可愛,做法又簡單。
可以順便為自己的婚禮預習~ (hmmm......是這樣嗎?)
這個學期就快要結束了,這是最後一次為這個學期的小排做點心。
食譜參考自Shannon的部落格: http://shannonboa.pixnet.net/blog/post/83426341
基本上晴寶貝沒有在食譜上做甚麼更改,所以這裡就不多寫了。只是原來的食譜,糖分的部分寫2tp,讓晴寶貝有點困擾,到底是兩小匙還是兩大匙?感覺兩小匙也太少了吧。最後晴寶貝放了兩大匙。
成品甜了一點兒,不過尚好。
剛烤好還未滾砂糖的時候長這樣
滾上砂糖後~
好漂亮。
腦海中浮現披著白色婚紗的新娘子在微風中......白紗飄逸......
加了肉桂粉的小西餅散發著淡淡的肉桂香。
果然像Shannon 說的那樣,是一款酥脆的小西餅。
希望參加小排的大家都喜歡~
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